汇源果汁弹尽粮绝的时候(曾经的中国果汁饮料行业的第一品牌汇源,已经被申请破产重整)
曾经的中国果汁饮料行业的第一品牌汇源,已经被申请破产重整,到了弹尽粮绝的地步,却依然在河南暴雨时捐了100万,如此良心的民族品牌一直选用鲜果榨果汁,却不知为何最后成了老赖。
1992年,还是***职员的朱新礼毅然辞官,接手一个“烂摊子”--一个连续亏损的罐头厂,就在这个基础上成立了汇源果汁。朱新礼一步步把汇源打造成中国最大的果汁企业,市值一度飙升到300亿,创下港交所最大的IPO纪录。而十年后的今天汇源集团却到了欠下百亿的地步,不少人认为2009年可口可乐的收购成了汇源集团由盛转衰的关键,但实际上“巨人”倒下并不是一夕之间,实际上早有预兆:
第一:产品不好卖
现在是一个产品过剩的时代,不管卖衣服、卖饭、卖建材,大家的产品几乎都是一样的,另外加上信息透明,物流畅通,所以只能打价格战了。
之前汇源在行业里很少有竞争对手,后来其他饮料品牌也纷纷涉足果汁行业,虽然不是汇源一样百分百的果汁含量,但是凭借着均价3元的低价和便携式的瓶装受到广大消费者的喜爱。2021年的十大果汁排行榜,汇源果汁已经排到了第6位,不少网友吐槽汇源的产品包装过时,价格相对偏贵,没有满足消费者对饮料多样化和个性化的需求,这使得汇源慢慢消失在年轻人的视线里逐渐被遗忘。
第二:利润薄如刀
很多传统中小企业都是在产品里赚差价,没有多元化的创新利润池,所以利润越来越薄,再***型,过几年你的企业就只能销声匿迹了。
尽管汇源果汁是中国最大的100%果汁和中等强度果蔬汁生产商,可是销售额一直上不去,截至目前,汇源已经连续亏损6年,销售成本31亿站营收的6成,负债超过110亿。高成本再加上盲目推出果汁饮料和农夫山泉、康师傅、娃哈哈抢市场,只能说是入不敷出,错过了最佳进入果汁饮料的时机。
第三:渠道在失灵
过去我们买电脑到电脑城,买衣服到服装店。但是现在你发现渠道失灵了,买电脑的人去了京东;买衣服的人去了淘宝。很多做渠道,做分销的公司,依然没有醒过来,还在用传统渠道的经营模式,做上下游的“搬运工”。
2008年朱新礼遇到了可口可乐的董事长,也想像可口可乐一样凭借浓缩配方将渠道铺满全球。而这时可口可乐也正在寻找中国一家成功的果汁饮料生产商收购,双方很快达成了一致。为了尽快完成收购,按照可口可乐的要求,将汇源果汁与可口可乐相重合的销售渠道砍掉,当年一举砍掉花16年建起来的销售体系。
就在朱新礼以为一切都水到渠成的时候,网民听到我们的民族品牌要被外资收购纷纷持反对态度,同样在次年商务部否决了这起收购案,败就败在了收购失败后,汇源并没有进行销售渠道的重建,导致公司销售收入大幅度减少。
第四:人才留不住
如果一个公司业绩下滑,员工收入降低,收入在行业里面没有竞争力,怎么能够留得住人!人才是企业的生死线。
同年汇源果汁将销售团队减少了三分之二,除了有21个省级销售经理离职外,销售人员也从近4000人减少到1000多人,最终导致业务很难进行。朱新礼则表示:当时一切都是以配合可口可乐收购为目的而调整的,没想到断了自己的路。
第五:重资产运营
很多做线下渠道的传统企业是从1家店干到100家店,都是自己投资、自己开店。表面上开了100多个,但现金流是负的,因为公司的利润都变成了房租、人工、库存这三座大山,压得公司不能动弹。
在渠道失灵、业绩下滑的情况下,朱新礼仍然投入大量的资金继续加码农业投资,规模高达142亿,而这些项目投资大,回收期长。虽然在全国建立了140多个经营实体,链接1000多万亩种植基地。从2014年开始,汇源首次出现负增长,随后的几年,朱新礼出售了12家子公司,可是仍改变不了资金链长期断裂的情况,汇源公司负债累累,最终选择正式退市。
所以不光是传统的中小微企业生意难做,那些从事着传统行业的巨无霸企业的生意,照样难做。你看除了汇源,日化品巨头宝洁公司也从美国的资本市场退市;还有通用电气现在股价依然是“跌跌不休”。
这些困局背后明显不是我们的企业发生了问题,而是整个市场环境发生了巨变。生意不是难做,是越来越难做!而对于我们大家来说,最大的敌人是:时代。现在早已经不是那种等客上门,赚信息差的时代了,互联时代已经到来,而我们还在固守旧时代的赚钱经验,自然把我们挡在了今天互联网经济的门外。
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