协和轻断食减肥食谱(协和医院52轻断食食谱)

本篇文章给大家谈谈协和轻断食减肥食谱，以及协和医院52轻断食食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

协和医生5+2减肥食谱，瘦着瘦着血糖、血脂都变好了……

节食减肥说起来容易，试过的人都知道有多难坚持：看着别人吃香的喝辣的，自己只能默默“吃草”，经常感觉饿得前胸贴后背……

有没晌前烂有什么办法，让节食不这么痛苦？

“5+2”轻断食 或许能给你一个新思路，每周只需要2天少吃点悔和就能奏效。这不仅是改变生活方式的一种契机，也是和身体交流的一种方式。

《生命时报》结合协和减肥门诊医生开出的轻断食食谱，教你科学减轻体重。

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

第三军医大学营养与食品研究中心副教授 常徽

协和开出的5+2轻断食食谱

间歇性断食又叫“轻断食”，这种断食方法并不是饥一顿饱一顿。

最常见“5+2”轻断食，即一周之内5天正常饮食，2天(不连续)轻断食(女500千卡/天，男600千卡/天)。这种断食方式使一周内平均能量摄入下降，目前已有很多研究报告支持其能够减重，有助于改善血糖水平。选择不连续的两天还可以减轻饥饿感。

下面这个“5+2”轻断食食谱，来自权威 “减肥门诊”—— 北京协和医院临床营养科副主任陈伟，给希望减重的 健康 人群作为饮食参考。

轻断食为宴漏身体带来多重好处

轻断食的 健康 益处并非主观感受，而是得到越来越多研究的证实。

1 减轻体重

每周坚持2天轻断食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。在科学合理地限制饮食一段时间后，无论男性还是女性体重均可下降。

2 促进血液循环

发表在《上海中医药》杂志上的研究指出，轻断食有促进血液循环的作用，利于增强全身组织血氧供应。

3 帮助控制血糖

刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出，轻断食是一种安全的饮食干预，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。澳大利亚南澳大学研究发现，轻断食可在减少降糖药用量的同时，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。

轻断食在短期内不能有效降低血糖，但可提升胰岛素敏感性，利于防治糖尿病。

4 降低“坏胆固醇”

发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明，轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平，却不影响“好胆固醇”水平。

5 预防老年痴呆

美国约翰·霍普金斯医学院研究发现，每周坚持两天轻断食，控制热量摄入，会对大脑产生积极影响，预防阿尔茨海默症（俗称“老年痴呆”）和帕金森症。

6 降低患癌风险

美国斯基德莫尔学院研究发现，轻断食利于降低身体氧化应激水平，而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现，每周坚持2天轻断食可降低乳腺癌风险。

不想反弹，牢记5个吃法

“反弹”是所有减肥者最大的敌人。好不容易甩掉的脂肪，为什么转眼又找上你？

广东省第二人民医院内分泌科主任徐谷根解读： 为什么节食减肥易反弹

那么，减肥期间到底应该怎么吃，才能把多余的身体脂肪“燃烧”掉？下面这几类有助减肥的营养物质必不可少。

1 必要的糖类

为了减肥不吃主食，这是错误且危险的。缺乏必要的葡萄糖，脂肪就无法彻底“燃烧”，只能分解成酮体，而酮体是有毒的，会对 健康 造成伤害。

建议每天至少要摄入100克的碳水化合物，相当于150克左右的大米或小麦(生重)。

2 B族维生素

B族维生素大多与能量代谢息息相关，它们是能量代谢酶类的辅酶，要想提高运动的减肥效果，就要增强机体的能量代谢，这就需要增加B族维生素的摄入。

3 维生素C

减肥离不开运动，运动会产生大量的活性氧自由基。维生素C可有效清除活性氧自由基，减轻自由基对身体的伤害。

4 关键矿物元素

5 优质蛋白质

优质蛋白质是促进肌肉生长的物质基础，摄入充足的优质蛋白，可以增强肌肉对脂肪的燃烧效率，提高运动的减肥效果。

同时，身体组织中肌肉的比重增加了，使脂肪组织的比重下降，才能真正达到健身塑体的效果。

如果不分青红皂白，什么食物都不吃，不仅不会瘦下来，还会让减肥的效果大打折扣，注重膳食平衡和营养 健康 才是减肥的利器。

本期编辑：张杰

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居然真的有这么简单的减肥方法！（附协和医院营养科减肥食谱）

夏天到啦，北京晚报在去年发布的一篇报道让我记忆犹新！

协和医院营养科分享过减重秘诀：少吃一点点就能减肥，一个月最多可以瘦十斤！

像现在网络上很多减肥方法都是不可以盲目效仿的，轻则反弹迅速，重则让你被路人送进医院（比如逛街的时候突然休克昏厥），所纤拆以只要是涉及断食，纯生酮饮食，只啃苹果减肥，绝食，千万别效仿哦！

协和医院营养科提出的减重三招：

1、实行5+2轻断食，平均一个月可以减重2.5kg

2、限能量平衡膳食，平均一个月减重1-2kg

3、低碳水，高蛋白，平均一个月可以减重5kg

这三个方法的可操作性是比较好的，远远轻松于生酮或者纯节食减肥。

如果你按照第一个方法减重的话，相对是最轻松的，低碳水在减肥初期大都很难坚持，第一个方法的5+2轻断食是指：一周7天，5天正常吃饭，非连续的2天实行轻断食，轻断食得两天可以放在周二和周五。

正常吃饭的5天也并不是让你暴饮暴食，随便啥都吃，大鱼大肉肯定毁誉枣不可取！轻断食的时候也并不是什么都不吃，就是得控制摄入食物的量，微量营养素、碳水化合物、脂肪和蛋白质都得按照比例吃。

每日摄入总热量计算公式：

女性: BMR = 655 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄)

男性: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄 )

你每天也不能总躺着，所以你每天所需的总热量还需要按照每天的运动量重新计算。

使用Harris Benedict Formula，虚雹将你的BMR乘以活动系数（如下）：

几乎不动 Calorie-Calculation = BMR x 1.2

稍微运动（每周1-3次）总需 = BMR x 1.375

中度运动（每周3-5次）总需 = BMR x 1.55

积极运动（每周6-7次）总需 = BMR x 1.725

专业运动（2倍运动量）总需 = BMR x 1.9

比如你算出来的BMR结果是1800，如果你是基本不运动的状态，，那么你需要摄入1800 x 1.2 = 2160 大卡来维系现在的体重，其他运动量热量摄入计算方式同上。

体重维持了，怎么瘦呢？吃的少了，消耗的多了，这也就是大家经常听说的，每天消耗的卡路里 摄入的卡路里，坚持一段时间瘦下来的根本原因。

减少摄入热量的话，建议是每日减少摄入500 - 1000 大卡的热量，但不要超1000，那样透支太多了，身体一时间没办法适应，会造成其他的影响。

断食日和非断食日食谱附上，可以直接看图。

但是长期这样吃的话，还得增加蛋白质的补充，不然肌肉流失会比较厉害

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怎么看待北京协和医院的减肥食谱，会有效吗？

“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”。感叹杨贵妃生在袭改了好年头啊，一身肉肉，还能深得君王的喜爱，成为流传千古的大美人。如果换做今天，可能连网红都做不成。

正所谓“此一时彼一时”，以胖为美的时代已经翻篇了，如今都开始讲究骨感美了，越瘦越被人追捧，越瘦越被人羡慕。因此有很多女孩子，为了追求时代美，不惜采取“绝食”的办法，忍饥挨饿把自己的肉肉减下去。

虽然费了九牛二虎之力，不沾油腥、不吃主食、每天只以蔬菜水果充饥，一番折腾下来，好不容易减掉的二斤肉，还没等到炫耀呢，一顿猛补又“一夜回到解放前了”。

对于那些爱美的女孩子来说，减肥真的成了一个大难题。正所谓“见缝插针”，各种减肥的东西也是层出不穷，而女孩子们呢，也是屡试不曾爽啊，花了大量的银子不说，还耽误了自己美，甚至是影响了健康，得不偿失啊。

针对于此种窘境，北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授做了一件好事，他把医院里常用的几种减肥方法分享了出来，很多女孩子对此都是趋之若鹜，毕竟这可是大医院的大专家啊，还有比这更靠谱的吗？

陈伟教授不分享则以，一分享就是三个方案，分别是5+2轻断食，线能量平衡营养膳食以及低碳水高蛋白质膳食，美女们快点记下来吧，这应该是最权威的科学减肥方法了。

不要小瞧了这三个方案，这可不是某个美食博主的分享，这是权威医院的“减肥门诊”的配方，是经过国内外多位专业人士研究后的结果，并结合国人的体质而“精选提炼”而得的。你还有啥可犹豫的呢？

做事强调有理有据，陈伟教授还进行了举例证明，他说根据门诊的统计，采用他说的这些方法，肥胖者第一个月就可以减掉1至5公斤左右的肉肉，根据你的体重可连续坚持半年，而且每个月都能收到这样的结果，坚持住还不反弹。

这么明显？陈伟教授没有生在唐代，他应该感到庆幸，否则的话，一旦让杨贵妃知道了他的秘密，很有可能小命不保啊。

那么就来看一看，协和医院的“减肥妙招”吧

先看第一招：5+2轻断食，这是按“周”来计算的，7天之内有5天是正常饮食，2天轻断食。正常饮食也要注意热量的摄入，女性每天不能超过1500大卡，而男性热量的上限则是1800大卡。

笔者认真看了一下，在这份减肥食谱中，正常饮食的5天中，每顿饭主食均为50克，而且要粗细搭配；蛋白质100克；上下午的加餐为脱脂酸奶和200克水果。

再看第二招：限能量平衡膳食，据说这招平均每月可以减掉你2公斤左右的肉肉。这招也没什么秘密，只是把平时吃的食物（包括主食、肉蛋奶、水果蔬菜等）都减少四分之一，贵在坚持，你就能变骨感美了。

而且陈教授还重点强调了一下，这招减肥的缺点，那就是速度比较慢，而且需要长期坚持。笔者思来想去后得出个结论：就是不让你吃饱，饿久了自然就瘦了。你觉得呢？

再看最后一招：低碳水高蛋白，这招狠呐，按照陈教授的方法，一个月可以减掉5公斤赘肉，快来看看吧：

主要就是用蛋白含量高的如瘦肉、低脂奶制品、蛋**或营养品等食物，来代替你平时一天中的一顿或者是一顿半，这样可以限制摄入的总能量，从而达到减肥的目的。

除了介绍指旦三个妙招之外，陈教授还提出了两点注意，一个就是吃的东西（比如蛋**等营养品）要健康、是合格产品，否则问题就大了。另一个就是加强锻炼，唯禅扰陈教授也说了，单独靠饮食是可以实现减肥的目的，但是为了健康，你还是需要进行适当的锻炼的。

其实，从陈教授分享的这三个方案中可以看得出来，主要特点就是少吃一点，注意营养搭配，控制住高油、高糖、高脂肪，限制总能量的同时又要保证营养的均衡，使身体处于一种稳定的健康状态。

所以说，这些减肥食谱是非常可靠的，想必也会给你带来意想不到的收获吧。

关于协和轻断食减肥食谱和协和医院52轻断食食谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。