如今，大家的物质生活水平在逐渐提高，“吃”自然排在了首位。不少小吃成为了大家关顾的重点摊位，毕竟便宜还美味。那么，做什么小吃最赚钱又简单呢？下文小编就给大家简单的介绍一下相关的内容吧。

一、凉皮。凉皮以其独特的味道出圈，特别是凉皮里的腐竹，吃一次夸一次，春夏秋冬备受欢迎。而且制作成本极低，又简单易做。1块钱1片凉皮可以切满满的一碗，然后将配料配齐，辣椒油、香料水、蒜汁、醋汁缺一不可，倒入碗内，与凉皮充分搅拌均匀，味道就不会有错。

二、麻辣烫。小编一直觉得吃火锅还不如吃麻辣烫，麻辣烫因其特有的酸爽感受到年轻人的青睐，有的朋友站在摊位旁都可以吃上几十串，火爆程度可见一斑。可以用火锅底料调制，素串1元、肉串2元，价格相对很划算，吃的人不会少的。